Llonza ibèrica

  • Llonza ibèrica

La llonza de porc ibèric es caracteritza per la seva infiltració de greix interior i pel seu saborós greix exterior. 

Normalment la cuinarem a la planxa o a la brasa, sempre sense oli, donat que es cuina amb el seu propi greix.

Uso de cookies

En esta página utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios.
Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso y nuestra política de cookies. Más información

CERRAR